種差冬バル

〈出店シェフのご案内〉
ご紹介している5名のシェフのうち、毎月3名のシェフがカウンターキッチンで“夢の共演”を繰り広げます。メニューや準備の様子など、最新情報はInstagramで発信しています。

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日時令和7年 12月7日(日)、1月18日(日)、2月1日(日)、3月1日(日)、3月29日(日)11:00~17:00
開催場所11:00~ 種差海岸インフォメンションセンター周辺エリア

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  • 備考

    人数

    2人, 3人

1/18 出店者のご紹介!

➀スペインバル リベル

タコのガリシア風 800円
(茹でタコ&じゃがいもwithパプリカパウダー。スペイン北西部の港町の定番料理です)
長ネギの炭火焼カルソッツ風 800円
(炭火で香ばしく焼いたカタルーニャ風長ネギ料理)
スペイン風ニンニクスープ 500円
ホットバタードラム 700円
(ラム酒+スパイス+バターのホットカクテル)

⓶knot

潮(USHIO)スープパスタ 1000円
(魚介類を使った潮汁のスープパスタ)
knotの前菜盛り合わせ 1500円
(八戸さめっ娘牛ローストビーフ、マグレ鴨のロースト、しらすのキッシュ、ニンジンのラぺなどなど!)
和栗のチーズケーキ 600円
ワイン各種 1000
クラフトビール各種 1100円

⓷ARi

ニューイングランド クラムチャウダー 800円
お得セット!24カ月熟成イベリコ生ハムと白カビサラミ+こだわり熟成チーズ盛り合わせ、干しぶどう 1200円
単品 24カ月熟成イベリコ生ハムと白カビサラミ 600円
単品 こだわり熟成チーズ盛り合わせ3種+干しぶどう 700円
Ariジビエボロネーズサンドウィッチ 1000円
グラスワイン各種 各800円
ボトルワイン 6000円
白いホットワイン(ドイツワイン使用)900円
クラフトビール 各1500円
セゾン(仏産ホップ、ハイビスカス、ザクロ)
ヘイジーIPA(紫とうもろこし)
ヘーゼルナッツブラウンエール(ヘーゼルナッツ)
ワイン用ブドウのノンアルワイン 900円

⓸WHARF TANECHI

六戸産短角牛ロースのローストビーフミニバーガー 800円
種差産タコの串焼き 500円
六戸産短角牛ロースの串焼き 800円
お月見BBQセット 2000円